在现代(dai)社会(hui)，鸡(ji)肉无疑是我们(men)日常餐桌上最常见的肉类之(zhi)一。无(wu)论是在(zai)家庭(ting)聚(ju)餐中，还是在外面的(de)餐馆(guan)里(li)，鸡(ji)肉(rou)的身(shen)影几乎随(sui)处可见。而在如此多的鸡肉菜(cai)肴中，如何(he)“嘴巴(ba)吃鸡”才能既享受(shou)美味，又获(huo)得健(jian)康，成为了许多(duo)人关心的话题。为什(shi)么选(xuan)择鸡(ji)肉？鸡肉(rou)作为一